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【糯米不能和什么一起吃】

发布时间:2019-09-13 19:23:57

糯米是秋冬季在北方卖的比较火的食材,很多北方人都爱用糯米来包豆宝或者做其他各种的特色小吃,这时候,有些人就会充满疑惑,这个糯米能和所有食物搭配一起吃吗?其实糯米是不能和很多食物不能一起食用的,主妇们一定要记牢!糯米食用禁忌:1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。2、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。 、糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。4、糯米不宜一次食用过多。与糯米相克的禁忌搭配【糯米+枣(鲜)】温中祛寒【糯米+赤小豆】改善脾虚腹泻和水肿【糯米+鸡肉】引起胃肠不适【糯米+莲子】帮助骨骼发育【糯米+百合】改善气血,消除疲劳【糯米+苹果】产生不易消化的物质【糯米+生蛋清】降低营养价值糯米怎么做好吃糯米百合粥原料:糯米、百合、莲子。做法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补功效的糯米百合粥就做好了。鲫鱼糯米粥材料:鲫鱼1条,糯米60克【制作】:鲫鱼去鳞.肠肚,洗净;糯米淘净:一起入锅加水同煮粥服食:功效:健脾益胃,治脾虚食欲不振、日渐消瘦、肌肉乏力等症,亦可调养病后体虚。材料:长糯米 00公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克、素火腿100公克、香菇 朵调味料:酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙要领:炸糯米卷时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将春卷皮炸焦了。1、糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。2、糯米加适量水放入电锅煮熟。 、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。4、然后,加入糯米饭、调味料扮匀。5、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。原料:大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖。制法:将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可。特点:风格独特,口感俱佳。

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